vr赛车彩票_vr赛车彩票官网_vr赛车彩票技巧-凤凰彩票:超级好吃mini4寸轻芝士轻乳酪蛋糕

超级好吃mini4寸轻芝士轻乳酪蛋糕

超级好吃mini4寸轻芝士轻乳酪蛋糕的做法步骤

超级好吃mini4寸轻芝士轻乳酪蛋糕的做法图解1

1. 先准备好所有食材 称量好

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2. 黄油 奶酪 淡奶油 牛奶微波炉叮20秒,再隔热水搅拌至细腻无颗粒

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3. 搅拌至如图的样子

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4. 敲入5个蛋黄 搅拌均匀

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5. 玉米淀粉加50克牛奶调匀,倒入芝士糊搅拌均匀,过筛至细腻无颗粒

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6. 打蛋白 3次加入砂糖打至湿性偏硬一点,可以挤一点柠檬汁的,我一般不挤

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7. 挑一部分先混匀 再把所有蛋白放进去混匀,像搅拌戚风手法一样

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8. 模具虽然是不粘模具 为了更好脱模 先抹上黄油一层

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9. 烤箱预热150度注入冷水在烤盘里 水浴 150度30分钟,130度30分钟,温度时间仅供参考,大家可以根据自己的烤箱稍做调节的,中间看状态可以提前降温

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10. 时间到直接出炉 不用闷的,等几分钟四边自然回缩,晃动模具倒扣在手上,放上包装盒子底部 再翻过来 等凉了 盖上盖子冰箱冷藏4小时以上 即可享用啦,是不是嫩嫩的感觉